<2014 윈터리셔스 페스티벌,
아리수 레스토랑 한식당 최초 참여>
매년 겨울 토론토시가 주최하는 가장 큰 행사 중 하나인 윈터리셔스 페스티벌에 아리수 레스토랑이 한식당 최초로
참여하게 된다.
개업 이래 한식의 저변 확대뿐만 아니라 한국 문화의 위상 제고를 위하여 끊임없는 노력해 매년 토론토 한식 문화의
새로운 기준을 제시한 아리수가 2012년 카사로마 한식 세계화 행사,
2013년 코스트코 기프트카드 납품에 이어 전 세계의 문화가 공존하는 토론토의 미식가들의 축제 윈터리셔스 2014에 한식당의 대표로서 당당히 초대 받게 된 것이다.
그 동안 윈터리셔스에서 다양한 문화권의 식당들이 참여해 자문화와 음식을 뽐내왔다. 다가 오는2014 윈터리셔스에 아리수가 참가하게 되면서 드디어 한국
문화도 그 빛을 발할 기회를 갖게 되었다.
특히 아리수에서 준비중인 메뉴는 에피타이저-메인-디저트로 클래식하게 구성되었으며 정통 한식과 퓨전 한식을 적절히 조화시켜 한식을 처음 접하는 이에게도 부담 없이
소개해 줄 수 있을 것으로 기대된다.
토론토에 200여개 최상급 레스토랑들이 참여를 하는 이번 윈터리셔스
행사는 오는 1월 31일부터 2주간 진행되며 예약은 1월 16일부터
가능하다.
여느 때 보다 유독 추운 이번 겨울, 집에서 움츠리고 있기보다는 이번
윈터리셔스 행사에 참여해 한국 문화와 음식에 대한 자부심을 느끼고, 동시에 몸과 마음을 따뜻하게 녹일
수 있는 의미 있는 시간을 가져보길 바란다.
행사 일시: 1월 31부터 2월 13일까지
기타 문의: 아리수 레스토랑
416-533-8104
Email 584arisu@gmail.com
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